Alle berichten van admin

Incentive in mijn ‘achtertuin’!

Wat een bijzondere ervaring, een incentive organiseren in je eigen ‘achtertuin’.
20160610_153812Want zo noem ik de prachtige omgeving waarin ik woon en werk.
Op zo’n 10 minuten loopafstand van mijn huis ligt namelijk Nationaal Park de Sallandse Heuvelrug met de Holterberg en de uitlopers Noetselerberg en Hellendoornse berg. In deze omgeving mocht ik een bedrijfsuitje organiseren voor een firma uit Leeuwarden.

Friezen hebben natuurlijk qua woon- en werkomgeving ook helemaal niets te klagen. Ze wonen (net als wij) in een prachtige provincie met indrukwekkende natuur, rustgevende wateren en de mooie Waddeneilanden als naaste en goed bereikbare buren. Maar voor een 2-daags bedrijfsuitje kon ik hen overtuigen om mijn ‘achtertuin’ te komen bewonderen.

Dat is gelukt, en hoe! Onze Friese gasten vielen van de ene verbazing in de andere.
20160610_113952Dan moet ik er wel bij vertellen dat het gehele programma een verrassing was voor deze mensen. Bij aankomst in onze regio werden ze verwelkomd met koffie en Twentse krentewegge op het fraaie Landgoed Schuilenburg. Vervolgens gingen ze aan boord van een fluisterboot om te genieten van onze meanderende Regge. In dit fraaie natuurgebied stond een prachtig gedekte tafel klaar en kon de inhoud van de meegenomen picknickmanden worden genuttigd.

Daarna was het tijd voor een stuk teambuilding en hoe kan dat beter dan met de Twentse volkssport nummer 1: klootschieten. Hilariteit alom en de collegiale banden werden stevig aangehaald. Met een huifkar ging men vervolgens naar Landgoed De Uitkijk bovenop de Hellendoornse Berg.

20160610_095240’s Avonds werd het diner ‘live’ bereid door de kok van De Uitkijk op het prachtige terras van dit sfeervolle hotel. Maar het programma was nog niet ten einde. In onze regio zijn vele sagen en legenden en een echte Sagenverteller nam de gasten mee naar een mysterieuze plek in het bos om ze, bij het licht van kaaslantaarns, spannende verhalen te vertellen.

Na een goede nachtrust in dit zeer rustige en landelijk gelegen hotel en een heerlijk 20160611_095855ontbijt, stonden de volgende ochtend een hele rij retro-scooters op onze gasten te wachten. Met deze scooters werd een hele mooie route gereden door Nationaal Park de Sallandse Heuvelrug. Natuurlijk met een koffiestop op de Holterberg (Woody’s) en een heerlijke afsluitende lunch in het hart van het dorp Hellendoorn, bij restaurant De Kroon, schilderachtig gelegen tegenover de ‘Oale Grieze’.

Daarna stond de minibus van Brinker weer gereed om de gasten veilig terug te brengen naar hun eigen mooie Friesland. Maar voor alle gasten zeker met het gevoel dat ze nog eens terug willen keren naar mijn mooie achtertuin!

Foto’s van dit succesvolle weekend vind je in de fotogalerij op deze website.

Spaans Baskenland: architectuur en gastronomie

Het was een prachtige reis vol architectuur en gastronomie, de 4-daagse trip naar Bilbao en San Sebastian.

20160603_164008Met een groep van 34 personen vertrokken we op donderdag 2 juni vanaf Schiphol naar Bilbao, een vlucht van krap 2 uur. Na aankomst hebben we een rondrit door Bilbao gemaakt waarbij onze lokale gidse Eva met enthousiasme over haar stad Bilbao vertelde.
Deze avond dineerden we in restaurant La Vina del Ensanche. Een fantastische culinaire ervaring! Wat een passie bij deze koks die voor onze neus de gerechten met heel veel liefde bereidden, maar daar zelf heel bescheiden onder bleven. Wat mij betreft gaat meneer Michelin daar maar eens dineren. Sterrenwaardig.

20160604_140810Op vrijdag lag de nadruk op de stadsontwikkeling van Bilbao en de architectuur. Onder leiding van architect/gids Berndt Nitsch hebben we de stad van bovenaf bekeken en vervolgens een wandeling gemaakt door het moderne Bilbao. Vanaf het Euskalduna Congress Palace tot aan het Guggenheim Museum. Na de lunch in de bistro van het Guggenheim hebben we de collectie in het museum bekeken. Indrukwekkend.
Het diner deze avond was in een typisch Pintxos-restaurant op de Plaza Nueva in Bilbao. Lekker eten in een gezellige ambiance.

20160604_145428Zaterdag stond een dagtocht naar San Sebastian op het programma. In Bilbao regende het, maar in het 100 km verderop gelegen San Sebastian scheen de zon. Onder leiding van lokale gidsen werd niet alleen de stad bezocht, maar ook op diverse plekken heerlijke pinxtos gegeten. Do as the locals do….met een pinxtos en een glas wijn genieten van het Spaanse leven.
’s Avonds hebben we gedineerd in het met een Michelinster bekroonde restaurant Zortziko in Bilbao. Tongstrelende gerechten en heerlijke wijn; niet voor niets wordt Spaans Baskenland dé gastronomische regio van Spanje genoemd.

Op zondagochtend hebben we nog een fietstocht gemaakt langs de hoogtepunten van de stad (de kracht zit vaak in de herhaling) en konden de gasten nog even genieten van een koffie op het terras. Daarna met een rechtstreekse vlucht van Vueling weer terug naar Schiphol, alwaar een einde kwam aan deze reis vol architectuur en gastronomie!

Voor meer foto’s van deze prachtige steden, zie de fotogalerij op deze website.